A patrimonio.pt esteve em Alcáçovas para visitar a Chocalhos Pardalinho: uma fábrica a laborar desde 1913, altura em que treze famílias da freguesia se dedicavam à produção dos chocalhos.
Estivemos à conversa com os dois mestres chocalheiros que actualmente trabalham na fábrica - Guilherme Maia e Francisco Cardoso são filho e sobrinho José Maia, antigo mestre que lhes ensinou esta arte.
A arte de fabricar chocalhos foi classificada pela UNESCO com o selo de Património Cultural Imaterial com Necessidade de Salvaguarda Urgente, no passado dia 1 de Dezembro.